今天的外婆做的笋干烧肉，鲜笋作为一种美味却短暂的食物一直只有在当季的时候才能享受到，但是晒干之后的笋干却可以保存许久，想吃的时候只需适当加入肉类就可以唤醒那藏在笋干里鲜香之味，精选的五花肉被笋干吸取了油脂之后也不再肥腻，变得酥烂甘香，爽脆的笋干带着浓烈的竹香与酱油的香气，配上一碗刚出锅的白米饭，就连沾上汤汁的米饭都变得更加诱人 @LOFTER摄影 @生活颜究所
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